Azeite de oliva: 59,7% das marcas são adulteradas, veja quais

A fiscalização do MAPA, batizada de Operação Isis, avaliou 107 marcas de azeite de oliva comercializadas por 65 empresas. Desse número, 59,7% foram reprovadas. "O número de fraudes ainda é expressivo, mas o trabalho de melhoria do produto continua,” disse Fátima Parizzi, coordenadora geral de Qualidade Vegetal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Trezentos mil litros de produtos irregulares – e mais 400 mil litros de outros produtos classificados como temperos, mas com rótulos de azeite de oliva – foram retirados do mercado. A análise das amostras foi dividida em dois grupos. No primeiro, com 39 empresas, 108 lotes de amostras foram aprovados. Já no segundo grupo, com 26 empresas, foram reprovados 160 lotes.